antipasti

  • CHF 19.00

    Burrata con spinacini caldi e crostone alle olive Vegi

    Heisser Spinat, Burrata D.O.P. Olivenbrot
  • CHF 24.00

    Carpaccio di manzo e carciofi

    Randencarpaccio, Artischocken, Parmesan
  • CHF 21.00

    Calamaro su passata di melanzane

    Calamaries, Auberginenpurèe, Thymian
  • CHF 24.00

    Tartara di tonno al basilico Glutenfrei

    Thunfischtartar, Basilikum
  • CHF 19.00

    Moscardini alla diavola

    Baby Oktopus, Tomaten, Chili
  • CHF 28.00

    Antipasto misto

    Auswahl an eingelegtem Gemüse, Culatello, Frittatina, Bufala Mozzarella D.O.P., Salami, Crostini etc…
  • CHF 21.00

    Polpo e patate Glutenfrei

    Oktopus, Kartoffeln
  • CHF 16.00

    Insalata «Cinque» Vegi, Glutenfrei

    Saison Salat, Hausdressing
  • CHF 21.00

    Flan di zucchine al tartufo Vegi

    Zucchettisouffle, Parmesansauce, schwarzer Trüffel