le paste della settimana
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CHF 24.00
Risotto alla zucca
Risotto, Kürbis
Risotto, pumpkin
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CHF 24.00
Spaghetti chitarra del Pirata
Frische Miesmuscheln, Tomatenwürfel, Basilikum
Mussels, tomatoes, basil
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CHF 23.00
Gnocchi ai 4 formaggi
4 verschiedenen Käse, Tomatensauce
4 different cheese, tomato sauce
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CHF 24.00
Pappardelle gamberi zucchine
Zucchini, Crevetten, Rahm
Zucchetti shrimps,cream
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CHF 26.00
Garganelli Capomastro
Pouletstreifen, getrockneten Tomaten, Rosmarin, Rahm
Poulet, dry tomatoes, rosemary, cream
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CHF 22.00
Spaghetti al bacio
Cherrytomaten aus dem Vesuvio, Knoblauch, Parmesan, Peperoncino
Cherry-tomato, garlic, parmesan chees, chily
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CHF 28.00
Pappardelle al cinghiale
Wildschwein Bolognese
Wild boar Bolognese
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CHF 29.00
Spaghetti alle vongole veraci
Venusmuscheln, Petersilie, Knoblauch
isecondi della settimana 5
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CHF 32.00
Entrecote al pepe verde
Rindsentrecote, Grünepfeffersauce, Bratkartoffeln, Grilltomate
Beef entrecôte green pepper sauce, potatoes
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CHF 43.00
Tagliata di tonno Gluten frei
Thunfisch im Kräutermantel, Rucola, Zitronenrisotto
Tunafish in a herb crust,lemon risotto
menu del pranzo
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CHF 52.00
Costoletta di Vitello alla Salvia
Kalbskotelett (350gr) in Salbeibutter gebraten, Bratkartoffeln
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CHF 44.50
Ossobuco di vitello alla Milanese
Kalbshaxe geschmort in Gemüse-Tomatensauce, serviert mit Safranrisotto
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CHF 34.00
Tagliolini al tartufo nero con stracciatella di mozzarella
Schwarzer Trüffel, Mozzarella
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CHF 33.00
Filetti di branzino alla griglia
Filet vom Loup de mer, goldbraun gebraten, Lauwarmen Gemüsesalat
Grilled loup de mer filet, vegetables
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CHF 28.00
Ravioli di magro con pomodori secchi
Rindfleischfüllung, getrocknete Tomaten, Rahm
Beef ravioli, dry tomatoes, cream
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CHF 43.00
Tagliata di tonno Gluten frei
Thunfisch im Kräutermantel, Rucola, Zitronenrisotto
Tunafish in a herb crust,lemon risotto
dolce della settimana
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CHF 7.00
Tiramisu
businesslunch
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CHF 39.00/CHF 44.00
Businesslunch Scaloppine al Marsala
- ohne Dessert - CHF 39.00
- Tiramisu - CHF 44.00
Insalata mimosa
Nüsslisalat Mimosa
Letuce with egg
Scaloppine al Marsala
Kalbschnitzel, Marsalasauce, Gemüse, Tagliatelle
Veal escalop, Marsala sauce, vegetables, tagliatelle
Tiramisu