• CHF 34.00

    Tagliolini al tartufo nero con stracciatella di mozzarella Vegi

    Schwarzer Trüffel, Mozzarella

  • CHF 29.00

    Ravioli di magro con pomodori secchi

    Rindfleischfüllung, getrocknete Tomaten, Rahm

    Beef ravioli, dry tomatoes, cream

  • CHF 31.00

    Coda di rospo al basilico

    Seeteufelmedaillon, Basilikum-Weissweinfond, Lauwarmen Gemüsesalat

    Monkfish, basil, vegetable

  • CHF 25.00

    Tagliatelle boscaiola

    Pilzen, Tomatenwürfel

    Mushrooms, tomatoes

  • CHF 28.00

    Pappardelle al cinghiale

    Wildschwein Bolognese

    Wild boar Bolognese

Businesslunch 4

  • CHF 43.00

    Businesslunch

    Nüsslisalat mit Ei

    Filetto di Cinghiale

    Wildschweinfilet Steinpilzsauce, Tagliatelle, Brokkoli

    Wildboar, ceps, brokkoli

    oder

    Branzino alla griglia

    Loup de Mer vom Grill und Grillgemüse

    Grilled see bass and vegetables