Antipasto misto
Auswahl an eingelegtem Gemüse, Culatello, Frittatina, Bufala Mozzarella D.O.P., Salami, Crostini etc…
Ossobuco di vitello alla Milanese
Kalbshaxe geschmort in Gemüse-Tomatensauce, serviert mit Safranrisotto
Veuve Clicquot France
Die Kraft des goldgelben Weins manifestiert sich sogleich in der Nase, während seine Komplexität am Gaumen zum Tragen kommt. Die primären Fruchtaromen werden von dezenteren Brioche- und Vanilletönen ergänzt, die…
Franciacorta DOCG **
Chardonnay, Le Marchesine, Passirano Feinste und anhaltende Perlage, Komplexes Bouquet nach Pfirsichblüten, Honig und Nüssen, einladender Geschmack, weich und delikat. Einfach Toll!
Prosecco di Valdobbiadene DOC brut «Fagher»
Le Colture, Valdobbiadene Erinnert an reife, gelbe Äpfel, feine Perlage, präsente Frucht, lebhafter Geschmack, gute Länge