Vorspeisen nach Wahl

Gemischter Salat
Grüner Salat
Tomaten mit Bufalamozzarella
Crostini al Pomodoro
Kartoffellauchsuppe

 

Mittagsmenu

  • CHF 36.00

    Polpettone alla casalinga

    Rindshackbraten, Kartoffelpüree, Zucchini

    Beef meatloaf, zucchini, mashed potatoes

  • CHF 26.00

    Pappardelle al coniglio

    Breitbandnudeln Kanichen, Tomatenwürfeln

    Rabbit-tomato sauce

  • CHF 27.00

    Spaghetti al ragu‘

    Bolognesesauce

    Bolognese sauce

  • CHF 36.00

    Filetti di orata alla Napoletana

    Doradenfilet Tomaten-Oliven- Kapernsauce, Salzkartoffel

    Sea bass filet, tomato-olives-capers sauce,potatoes

  • CHF 27.00

    Risotto alle seppie

    Tintenfisch, Tomaten, Petersilie

    Cuttlefish, tomato sauce

  • CHF 24.00

    Gnocchi burro e salvia

    Kartoffelgnocchi, Salbei, Butter

    Gnocchi, sage, butter

  • CHF 28.00

    Tagliatelle nonna Amelia

    Pouletstreifen, Steinpilze, Rahm

    Chicken,ceps, cream

  • CHF 24.00

    Maccheroncini all’arrabbiata Vegi

    Tomatensauce, Knoblauch, Peperoncino

    Tomato sauce, garlic, chili pepper

I CLASSICI

  • CHF 34.00

    Tagliolini al tartufo nero Vegi

    Tagliolini, schwarzer Trüffel, Stracciatella di Burrata
  • CHF 26.00

    Polenta e funghi Vegi, Gluten frei

    Polenta, Pilze, Tomaten
  • CHF 29.00

    Ravioli di magro

    Rindfleischfüllung, getrocknete Tomaten, Rahm

    Beef ravioli, dry tomatoes, cream

  • CHF 29.00

    Spaghetti alla carbonara

    Speckstreifen, Ei, Parmesan

    Speck,egg, parmesan chees

  • CHF 29.00

    Pappardelle al cinghiale

    Wildschwein Bolognese

    Wild boar Bolognese

  • CHF 43.00

    Scaloppina al limone

    Kalbschnitzel, Zitronensauce, Risotto

    Veal escalope, vegetables, lemon sauce,risotto

  • CHF 31.00

    Spaghetti alle vongole veraci

    Venusmuscheln, Petersilie, Knoblauch

Business

  • CHF 43.00

    Business

    Nüsslisalat mit Ei

    Filetto di cinghiale

    Wildschweinfilet, Wildrahmsauce, Steinpilze, Tagliatelle, Gemüse

    Wild boar tenderloin, wild sauce, ceps, tagliatelle, vegetables

    oder / or

    Branzino alla griglia

    Loup de mer vom Grill, Grillgemüse

    Grilled sea bass, vegetables