Vorspeisen nach Wahl
Gemischter Salat
Grüner Salat
Tomaten mit Bufalamozzarella
Crostini al Pomodoro
Gazpacho
Mittagsmenu
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CHF 36.00
Fegato alla veneziana
Kalbsleber gebraten mit Zwiebeln, Bratkartoffeln, Brokkoli -
CHF 29.00
Pici alla carbonara di asparagi
Ei, Grunespargel, Pecorino Egg, green asparagus, pecorino -
CHF 24.00
Gnocchi ai 4 formaggi
4 verschiedenen Käse, Tomatensauce
4 different cheese, tomato sauce
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CHF 26.00
Pappardelle gamberi zucchine
Zucchini, Crevetten, Rahm
Zucchetti shrimps,cream
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CHF 27.00
Maccheroncini Capomastro
Pouletstreifen, getrockneten Tomaten, Rosmarin, Rahm
Poulet, dry tomatoes, rosemary, cream
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CHF 24.00
Spaghetti al bacio Vegi
Cherrytomaten aus dem Vesuvio, Knoblauch, Parmesan, Peperoncino
Cherry-tomato, garlic, parmesan chees, chily
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CHF 24.00
Risotto alla Siciliana
Getrockneten Tomaten, Zucchini Oliven
drie tomatoes, zucchetti, olive
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CHF 38.00
Tagliata di tonno Gluten frei
Thunfisch im Kräutermantel, Rucola, Zitronenrisotto
Tunafish in a herb crust,lemon risotto
I CLASSICI
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CHF 34.00
Tagliolini al tartufo nero Vegi
Tagliolini, schwarzer Trüffel, Stracciatella di Burrata -
CHF 29.00
Polpo alla siciliana
Oktopussalat, Kartoffeln,Oliven, Stangesellerie lauwarm serviert Octopus salad, potatoes, olives, celery -
CHF 27.00
Insalata della zia
Salat, Thunfisch, Mozzarella, Oliven, Zwiebeln
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CHF 29.00
Ravioli di magro
Rindfleischfüllung, getrocknete Tomaten, Rahm
Beef ravioli, dry tomatoes, cream
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CHF 29.00
Spaghetti alla carbonara
Speckstreifen, Ei, Parmesan
Speck,egg, parmesan chees
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CHF 29.00
Pappardelle al cinghiale
Wildschwein Bolognese
Wild boar Bolognese
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CHF 43.00
Scaloppina al limone
Kalbschnitzel, Zitronensauce, Risotto
Veal escalope, vegetables, lemon sauce,risotto
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CHF 31.00
Spaghetti alle vongole veraci
Venusmuscheln, Petersilie, Knoblauch
Business
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CHF 43.00
Business
Nüsslisalat mit Ei
Entrecôte alla provenzale
Rindsentrecôte, Kräuterbutter, Bratkartoffeln
Beef entrecôte, herb butter, potatoes
oder / or
Branzino alla griglia
Loup de mer vom Grill, Grillgemüse
Grilled sea bass, vegetables