La Pasta fatta in casa

  • CHF 29.00

    Pappardelle al Cinghiale

    Wildschweinbolognesesauce
  • CHF 32.00

    Spaghetti alle vongole veraci

    Venusmuscheln, Olivenöl, Knoblauch
  • CHF 31

    Pici al tonno, melanzane, menta e timo

    Thunfisch, Pfefferminze, Auberginen, Thymian
  • CHF 27.00

    Gnocchi ratatouille di verdure, lime e basilico

    Kartoffelgnocchi, Gemüse, Basilikum, Lime
  • CHF 28.00

    Pici ai peperoni, pesto alla salvia e fiori di zucca Vegi

    Peperoni, Salbeipesto, Zucchettiblüten Peperoni, sage pesto, zucchetti flower
  • CHF 29.00

    Rigatoni freschi all’abruzzese

    Rindsfleischwürfel, Tomatensauce, Peperoncino
  • CHF 29.00

    Tagliolino nero cacio e pepe gamberi e pistacchio

    Schwarzer Tagliolini, Pecorino Käse, Pfeffer, rotes Crevettentatar
  • CHF 30.00

    Ravioli al brasato con pomodori secchi e mela verde

    Venusmuscheln, Olivenöl, Knoblauch
    Baby clams, garlic, chili

  • CHF 34.00

    Tagliolini al Tartufo nero Vegi

    schwarzer Trüffel

Secondi di carne

  • CHF 48.00

    Ossobuco alla milanese Glutenfrei

    Kalbshaxe geschmort in Gemüse-Tomatensauce, Safranrisotto
  • CHF 64.00

    Costoletta di vitello Glutenfrei

    Kalbskotelett (350gr) in Salbeibutter gebraten, Bratkartoffeln
  • CHF 45.00

    Scaloppina di vitella al limone

    Kalbschnitzel, Zitronenrahmsauce, Gemüse, Tagliatelle
  • CHF 56.00

    Filetto di manzo al tartufo nero

    Rindsfilet, schwarzer Trüffel, Proseccorisotto

Secondi di pesce

  • CHF 45.00

    Tagliata di tonno alle erbette Glutenfrei

    Thunfisch im Kräutermantel kurz angebraten, Zitronenrisotto, Spinat
  • CHF 62.00

    Sogliola alle erbette

    Seezunge, Zitronenbutter, Kartoffeln
  • CHF 48.00

    Branzino alla griglia Glutenfrei

    Filet vom Loup de mer, goldbraun gebraten, Lauwarmen Gemüsesalat

    Grilled loup de mer filet, vegetables