Mittagsmenü 6

Menu

  • Vorspeisen nach Wahl
  • Gemischter Salat
  • Grüner Salat
  • Tomaten mit Bufalamozzarella
  • Crostini al Pomodoro
  • Kürbiscremesuppe

Eierteigwaren werden täglich frisch und mit viel Liebe in unserer Küche hergestellt.
Unser Fleisch wird aus artgerechter Tierhaltung.
Fische und Meeresfrüchte aus nachhaltigem Fang bezogen.

Mittagsmenü 6

  • CHF 34.00

    Tagliolini al tartufo nero con stracciatella di mozzarella Vegi

    Schwarzer Trüffel, Mozzarella

  • CHF 44.50

    Ossobuco di vitello alla Milanese

    Kalbshaxe geschmort in Gemüse-Tomatensauce, serviert mit Safranrisotto

  • CHF 52.00

    Costoletta di Vitello alla Salvia

    Kalbskotelett (350gr) in Salbeibutter gebraten, Bratkartoffeln

  • CHF 23.00

    Insalata della zia

    Salat, Thunfisch, Mozzarella, Oliven, Zwiebeln

  • CHF 29.00

    Polpo alla siciliana

    Oktopus, Kartoffeln, Stangensellerie, Cherrytomaten, Basilikum, lauwarm serviert

  • CHF 33.00

    Filetti di branzino alla griglia

    Filet vom Loup de mer, goldbraun gebraten, Lauwarmen Gemüsesalat

    Grilled loup de mer filet, vegetables

  • CHF 28.00

    Ravioli di magro con pomodori secchi

    Rindfleischfüllung, getrocknete Tomaten, Rahm

    Beef ravioli, dry tomatoes, cream

  • CHF 21.00

    Spaghetti aglio olio e peperoncino

    Knoblauch, Peperoncino, Olivenöl

    Garlic, oliveoil, peperoncino

  • CHF 28.00

    Pappardelle al cinghiale

    Wildschwein Bolognese

    Wild boar Bolognese

  • CHF 29.00

    Spaghetti alle vongole veraci

    Venusmuscheln, Petersilie, Knoblauch

  • Garganelli gambero e rucola

    Garganelli Riesencrevetten, Rucola, Tomatenwürfel

    King prawns, diced tomato, rocket salad

  • CHF 24.00

    Risotto alla zucca

    Risotto, Kürbis

    Risotto, pumpkin

  • CHF 25.00

    Tagliatelle ai carciofi

    Artischocken

    Artichokes

  • CHF 24.00

    Gnocchi al salmone

    Kartoffelgnocchi Rauchlachs, Rahm, Dill

    Potatoes gnocchi, salmon, cream

  • CHF 21.00

    Spaghetti aglio olio e peperoncino

    Knoblauch, Peperoncino, Olivenöl

    Garlic, oliveoil, peperoncino

  • CHF 20.00/CHF 26.00

    Tagliatelle del Cappellaio

    • klein - CHF 20.00
    • gross - CHF 26.00

    Bolognesesauce, Steinpilze

    Bolognese sauce, ceps, tomatoes

  • CHF 29.00

    Filetti di San Pietro

    Filet vom St. Petersfisch an einer Zitronen-Basilikumrahmsauce Tomatenrisotto

    John Dory fish, Basil cream, tomato risotto

  • CHF 32.00

    Scaloppina al limone

    Kalbschnitzel, Zitronensauce, Risotto

    Veal escalope, vegetables, lemon sauce,risotto

Deklaration

Kalbfleisch Schweiz, Rindfleisch Schweiz, Lammfleisch Australien, Neuzeland, Schweinefleisch Schweiz, Wildschwein Europa, Poulet Schweiz.
Unsere Mitarbetenden geben Ihnen gerne Auskunft über die enthalten Allergene und die Herkunft von Fisch und Fleisch Produkte.